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神快餐管理軟件是方信智能推出的集開單、消費(fèi)、退菜、贈(zèng)菜、后廚打印、后廚催菜以及實(shí)時(shí)的賓客消費(fèi)清單查詢等強(qiáng)大功能于一體前臺(tái)管理軟件，以專業(yè)的餐飲管理系統(tǒng)為后臺(tái)，使我們?cè)谙硎茌p松快捷的前臺(tái)管理同時(shí)，又可以依據(jù)后臺(tái)的庫存管理、財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)查詢等進(jìn)行前臺(tái)消費(fèi)趨勢(shì)的深度挖掘。

功能介紹

支持臺(tái)位管理，快速開單，餐臺(tái)狀態(tài)管理

支持多機(jī)聯(lián)網(wǎng)，共數(shù)據(jù)管理

支持吧臺(tái)開單，團(tuán)體預(yù)訂開單

支持消費(fèi)點(diǎn)單管理，可隨時(shí)對(duì)點(diǎn)、加、贈(zèng)、催、退、即、急、叫菜、修改數(shù)量的操作

支持前臺(tái)小票打印，可由前臺(tái)點(diǎn)單自動(dòng)打印到后廚單

支持收銀結(jié)賬管理，聯(lián)合結(jié)賬，會(huì)員結(jié)賬，多種支付以及免單和掛單

支持會(huì)員管理，會(huì)員積分、查詢、充值、退款、結(jié)賬

支持人員的權(quán)限分配

支持預(yù)訂管理

支持會(huì)員IC卡、磁卡、條碼卡、ID卡

支持鎖定系統(tǒng)狀態(tài)

支持設(shè)備的錢箱輸出功能

支持控制后廚打印（可選）

綜合的的營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)查詢

支持庫存功能（可選）

支持黑名單功能

支持?jǐn)?shù)據(jù)備份

使用說明

本文檔為了讓用戶更快熟悉本系統(tǒng)操作而編寫，以下具體涉及到的操作有：顧客開臺(tái)、增加消費(fèi)、訂單結(jié)賬、團(tuán)體開單、宴會(huì)預(yù)定、鎖定系統(tǒng)等。

本系統(tǒng)特點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單、功能齊全。

快速輸入：輸入想進(jìn)行操作的臺(tái)號(hào)，進(jìn)行相應(yīng)的操作。餐臺(tái)狀態(tài)不同，這對(duì)應(yīng)的操作功能不同。如果該餐臺(tái)在臟臺(tái)或不可用狀態(tài)下，則可以進(jìn)行狀態(tài)的修改。如果是未開臺(tái)，則可進(jìn)行開臺(tái)操作。如果是已開臺(tái)，則可以進(jìn)行加菜，或退菜等操作。如果是預(yù)定臺(tái)號(hào)，則進(jìn)入團(tuán)體開單界面。

顧客開單：建立賓客消費(fèi)帳，本功能為每位來店賓客指定一個(gè)包廂（餐臺(tái)），是賓客消費(fèi)的開始。

增加消費(fèi)：賓客開臺(tái)并點(diǎn)菜后，用來記錄賓客的具體消費(fèi)項(xiàng)目。

訂單結(jié)賬：本模塊將自動(dòng)統(tǒng)計(jì)每個(gè)登記賓客在店時(shí)所發(fā)生的所有消費(fèi)額和應(yīng)付款額，并完成結(jié)帳收銀操作。