美萍咖啡廳管理系統(tǒng)標準版是一款專門用于餐廳服務(wù)管理軟件。該軟件提供打印小票,收銀,活動打折,項目管理等功能。多用于咖啡廳等場所,有需要的點擊免費下載。
美萍咖啡廳管理系統(tǒng)標準版簡介:
美萍咖啡廳管理系統(tǒng)是廣大咖啡廳店主的知音,是款專業(yè)咖啡店經(jīng)營軟件。它集前臺收費系統(tǒng),員工管理系統(tǒng),會員管理系統(tǒng)等強大功能為一身,系統(tǒng)界面簡潔優(yōu)美,操作直觀簡單,無需專門培訓(xùn)即可正常使用。美萍咖啡店管理軟件為咖啡廳業(yè)經(jīng)營者提供了強大的成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能,能廣泛適用西餐廳管理,咖啡廳日常管理,連鎖咖啡店管理等場合。美萍咖啡廳管理系統(tǒng)是您提高咖啡廳經(jīng)營水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強大武器。
軟件功能:
1.房間項目:
房間項目也可以理解為房間的種類(例如可分為豪華房間、普通房間等)。具體到某個房間類型都有其相對應(yīng)的餐臺,而每個餐臺就具體到某一來店登記的賓客,一般把餐臺提供給一個客人后,在當前客人未退出占用狀態(tài)前暫時無法提供給另一個客人消費。此項目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置,在賓客開單時使用。
2.商品項目:
是店方提供給賓客的并收取一定費用的項目(例如:服務(wù)項目、酒水、香煙等)。
此項目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置,在為賓客增加消費時使用。
3.計費設(shè)置:
計費設(shè)置主要是提供計算收取在店賓客消費費用的方法。
主要包括:
(1)全場打折設(shè)置:如果啟用了全場打折(會員打折比率將失效),那么在賓客結(jié)賬時將根據(jù)設(shè)置好的打折比率進行打折優(yōu)惠;
(2)房間計費類型:可為不同的房間類型提供不同的計算房間費用的方法,此設(shè)置作用于房間項目,在設(shè)置房間項目時如果選擇某一房間計費類型那么系統(tǒng)將根據(jù)此房間計費類型中的計費方法自動計算房間費用(前提是已設(shè)置好了相應(yīng)的房間計費類型)。此項目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置。
(3)節(jié)假日計費,可以為普通節(jié)假日和特殊節(jié)假日,可以滿足不同時間不同時段按不同的費率計算房費。
4.服務(wù)生設(shè)置:
服務(wù)生是指能為賓客提供服務(wù)的本店員工,在此設(shè)置中可增加、修改、刪除服務(wù)生信息,還可為每個服務(wù)生設(shè)置相應(yīng)的服務(wù)生等級(例如:高級技師、中級技師、普通技師等)。有了服務(wù)生等級可在商品項目中為每種服務(wù)項目所對應(yīng)的服務(wù)生等級設(shè)置相應(yīng)的提成金額(如果有此需求),此項設(shè)置可為賓客提供服務(wù)的服務(wù)生自動計算提成金額。
5.會員設(shè)置:
會員是本店的VIP客戶、簽單客戶、團會客戶、合約客戶、其他客戶的統(tǒng)稱?稍O(shè)置會員等級(例如:高級會員、中級會員、普通會員等)還可為每種會員等級設(shè)置打折比例。
6.操作員設(shè)置:
操作員是指使用本系統(tǒng)的本店員工,管理員可為其分配相應(yīng)的操作權(quán)限。
7.打印設(shè)置:
打印設(shè)置可控制在賓客結(jié)賬時是否為賓客打印結(jié)賬清單及控制票據(jù)的打印格式。
8.數(shù)據(jù)管理:
包括初始化數(shù)據(jù)、自動備份數(shù)據(jù)、日結(jié)的設(shè)置。
來賓登記→顧客開單:每個客戶發(fā)生消費前必須進行登記(建立客戶帳),給客戶安排一個房間(餐臺)等房間項目,房間項目必須是在“系統(tǒng)設(shè)置”模塊中的“房間項目”中已經(jīng)設(shè)置,系統(tǒng)只能對已設(shè)置的房間項目(餐臺)進行登記。
來客登記→更換餐臺:假如因為店內(nèi)原因或客人要求,造成客人當前占用的項目必須終止提供,但客人的消費并未終結(jié),為此,可以通過更換餐臺來將客人資料及消費信息在不進行結(jié)帳操作的情況下轉(zhuǎn)到另一新項目下。例如:換房間(餐臺)。
9.項目狀態(tài):
房間項目(餐臺)的當前使用狀態(tài)。例如:可供、占用、停用、預(yù)定等狀態(tài)。
10.點單消費→增加消費:
客人在消費過程中所消費的所有項目均要進行入帳處理,以便在客人離店時自動計算消費額?腿说南M明細便是在此入帳。
11.收銀結(jié)賬→賓客結(jié)帳:
終結(jié)客戶當前的消費活動,并進行收款及自動還原房間項目(餐臺)的占用狀態(tài)為可供狀態(tài)。
12.商品打折和分類打折:
在商品項目設(shè)置中有兩個屬性 “最低折扣”和“固定折扣”,這里給大家詳細解釋 一下,比如啤酒這個商品我們設(shè)置 “最低折扣”為8折,那么不同人消費這個啤酒 折扣會有所不同,比如現(xiàn)在全場打9折,那么普通顧客消費啤酒就打9折。高級會員打折屬性是7折,那么當他消費這啤酒時,7折小于最低折扣8折扣,那么還按照8折來走。
固定折扣缺省都是0,如果設(shè)置的有折扣,比如設(shè)置為6折,那么不管什么顧客消費這個商品都按照6折來消費,這個屬性比較適合做特價商品。