國酒實時價格行情查詢軟件

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茅臺是如何一步步包裝成“國酒”的？

茅臺，儼然已進(jìn)化為“神酒”！

茅臺市值高達(dá)3萬億，放到飲料行業(yè)，市值超過可口可樂和百威；放到奢侈品界，市值超過最大的奢侈品集團，即LV愛馬仕的母公司LVMH集團；毛利率超過93%，就連蘋果在它面前都是小弟級別，你說牛不牛？

而且，茅臺已經(jīng)成為大家瘋狂搶購的對象，有些人甚至成箱成箱的往家搬，囤著等著升值，在酒桌上更是成為熱寵，抬上一箱茅臺，能節(jié)省漫長的社交時間和成本。

可是，你知道嗎？茅臺一開始并沒有這么牛，最初五糧液才是行業(yè)老大，茅臺只是名不見經(jīng)傳的二線白酒小品牌，而且還曾經(jīng)面臨虧損倒閉的風(fēng)險，茅臺是如何逆襲的？

茅臺最狠的招式，堪稱將自己包裝為“國酒”，靠著這道品牌護身符，“橫行”天下，獨步于白酒武林。

那么，茅臺是如何一步步成為“國酒”的？今天我們就來深扒下！

01

講故事

白酒界的編劇擔(dān)當(dāng)

若論講故事的能力，茅臺可是白酒行業(yè)的編劇擔(dān)當(dāng)，如果茅臺自封第二，恐怕沒有人敢稱第一。

一直以來，茅臺以“語不驚人死不休”著稱，各種段子故事滿天飛，就連周總理、尼克松都被安排了角色，可以說是底蘊深的一匹。

茅臺講“故事”始于1915年，這一年，有個巴拿馬萬國博覽會召開，茅臺就借勢講了一個怒摔壇子酒香四溢獲大獎的故事，也因一摔而成名。

這個故事，有時間，有地點，也有主角，但不幸的是，雖然獲獎是真的，但故事卻是編的。

深扒下資料，我們發(fā)現(xiàn)，茅臺當(dāng)年是以榮和燒坊署名為貴州公署酒參賽的，當(dāng)時只拿了銀質(zhì)金獎?wù)拢�雖是金獎但從當(dāng)時的獎項來看，茅臺只能算是四等獎，但茅臺混淆概念，儼然以第一名自居。

不管故事虛假，自此，茅臺的知名度實現(xiàn)了大跳躍，不僅在國內(nèi)家喻戶曉，在國際上名號也是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

嘗到講故事的甜頭后，茅臺瞄準(zhǔn)了國宴用酒。

茅臺告訴你，1935年紅軍路過遵義暢飲茅臺，從此中國共產(chǎn)黨、紅軍就和茅臺聯(lián)系在一起。

茅臺聲稱，自己是中國開國慶典時的國宴用酒，并且還說，中美那歷史性一刻，周總理招待尼克松時，喝的也是茅臺。

為了讓老百姓相信，茅臺把喝酒現(xiàn)場描述的活靈活現(xiàn)，“尼總感情深，周總一口燜，”......各種段子滿天飛，天長日久，大家都信了。

就像LV說自己的名門血統(tǒng)，說當(dāng)年是給拿破侖三世做包的，皇家御用。

茅臺到底是不是國宴之酒，很難證實，難道要跑到陰間，向尼總?cè)デ笞C？拿破侖難道能從墳?zāi)估锾�出來說，說沒用過你的包？

看看，茅臺這擦邊球打得實在是高啊，你根本無法求證，就算求證又如何，國酒身份在老百姓心智中已經(jīng)坐實了。

這就是品牌定位，就是情感溝通的魅力，常年累月地占據(jù)客戶心理的制高點，說得多了，占有得久了，自然就成了心智模式。

就像提到可樂，你想起可口可樂，說起汽車，你想起寶馬，說起名包，你想愛馬仕，說起國酒，你想起貴州茅臺。

這就是心智定位的魅力。

此外，實際上茅臺講的不僅僅是故事，背后是借用大流量IP，開國大典、中美建交、尼克松、周總理...這些都幫茅臺省下很多廣告費，就像現(xiàn)在很多品牌，為了獲得年輕人，不斷跨界二次元IP、國潮IP一樣。

而且重要的是，酒嘛，喝的就是文化，而茅臺講故事背后，正是為品牌增加文化價值，文化底蘊越濃厚，酒就越顯得醇香珍貴，品牌的價值力就越強大。

不過，茅臺把故事講得純火爐青，讓很多消費者入迷，其實更多是因為茅臺本身就是擁有歷史悠久的文化故事。

早在漢代，茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”，有著“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說，此后一直作為朝廷貢品享盛名于世。清代始，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，康熙四十三年（1704年），“偈盛燒房”將其白酒正式定名為茅臺酒。

這或許是茅臺編造故事的底氣所在。

雖然，茅臺申請國酒商標(biāo)多次未遂，但江湖還是流傳著“國酒”茅臺的傳說。就如以前說書一樣，百姓明知水滸傳之類的故事是假的，但還是聽得津津有味，而且十分入戲，道理同出一轍。

02

劃分核心產(chǎn)區(qū)

打造品牌的護城河

借勢“國酒”的打造，茅臺奠定了江湖地位，然后就開始挖護城河，也就是從釀酒產(chǎn)地下手，劃分茅臺酒的核心產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)。

并且茅臺還為產(chǎn)地申請了地理標(biāo)志保護范圍：

貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)內(nèi)，南起茅臺鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界，北止于茅臺酒廠一車間的楊柳灣，并以楊柳灣羊叉街路上到茅遵公路段為北界，東以茅遵公路至紅磚廠到鹽津河南端地段為界，西至赤水河以赤水河為界，約7.5平方公里。

什么叫地理標(biāo)志？

來科普下，“地理標(biāo)志是識別某商品原產(chǎn)于某WTO成員國域內(nèi)或其域內(nèi)的某個地方，該商品的特定質(zhì)量、聲譽或其他特征實質(zhì)性地歸因于其地理來源地”。

茅臺申請地理標(biāo)志的野心顯而易見，就是打造茅臺獨一無二的獨特屬性和稀缺性，有利于塑造國酒的價值力。

這一點倒無可厚非，茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔，群山環(huán)峙，具有得天獨厚的優(yōu)越氣候條件和自然環(huán)境，并集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體，被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”，是茅臺酒的故鄉(xiāng)。

而且做這事，茅臺并非第一人。

號稱是大自然的搬運工的農(nóng)夫山泉，也是靠著這招，打造了產(chǎn)品的獨特性，比如最開始將千島湖一地（即泄洪的新安江水庫）作為水源，當(dāng)時直接廣告語“來自千島湖的源頭好水”。

不過，有意思的是，后面為了擴大產(chǎn)能，茅臺還將這個核心產(chǎn)區(qū)不斷向外延展。

新圈的地盤從原來的7.5萬平方公里，擴展到共約15.03平方公里。

并且兩次圈地都將恰好把茅臺酒廠囊括在內(nèi)，分毫不差，并聲稱出了這個范圍，就不可能釀出好醬酒。

看看，什么圈地，什么故事，都是茅臺一句話的事，給我們的感覺就是，如果需要，茅臺很有可能將整個貴州都圈為茅臺的核心產(chǎn)品區(qū)。

就如，農(nóng)夫山泉后來規(guī)模擴大，全國布局水源地，東北長白山，廣東萬綠湖，湖北丹江口....全國十大水庫水源地，都成了自己的獨有水源。

當(dāng)然，茅臺這招很有用，無形中夯實了品牌的價值力，增強了品牌的溢價能力，讓“國酒”不僅徒有其名，而從產(chǎn)品的文化價值輸出方面，坐實“國酒”的身份。

03

腦洞大開

以健康理念“攻城拔寨”

喝酒，最怕喝到假酒，可謂傷身又害命，而且真酒也傷身，這是常識。

畢竟酒精是一級致癌，特別是傷肝，這不是亂說，是經(jīng)醫(yī)學(xué)研究證明過的事實，哪怕再好的白酒，其主體成分仍然是酒精和水，不管喝多少，都是有害健康的。而茅臺全然不理會這些。

作為白酒，茅臺很偏執(zhí)地宣傳茅臺有益健康的理念。

在茅臺的宣傳語中，原本滴酒不沾的季克良，在任職茅臺一把手的20年間，喝掉了2噸茅臺。這讓季董年逾古稀時，有一個不得了的發(fā)現(xiàn)：他居然沒有得過任何腸胃及肝�。�

茅臺創(chuàng)始人季克良老先生，用盡一生的親身經(jīng)歷，向消費者傳達(dá)，茅臺白酒很健康的理念。

而且更是放出茅臺“有1000多種微量元素”的話，對此，在網(wǎng)民的紛紛回應(yīng)中，最有代表性的是一句“門捷列夫也會瑟瑟發(fā)抖�！�

接受受訪的高管更是拋出讓中國整個營銷界和醫(yī)療界都汗顏的超級金句：

“茅臺喝出健康來！”

關(guān)于茅臺的神奇療效很多，比如說治好了教授的糖尿病，醫(yī)好了司令的脂肪肝，這連肺癌這種種頑疾都被茅臺攻克了。

更頗為滑稽的是，茅臺還被宣稱有壯陽的功效。

茅臺這哪是酒啊，分明是披著酒外衣的神藥嘛！

雖然有些扯，但很有效。

在茅臺的帶動下，中國的白酒界掀起了一股喝白酒能護肝養(yǎng)胃的營銷高潮。

而且這波神操作，直接把五糧液、汾酒、劍南春、瀘州老窯們按在地上錘，而茅臺受萬眾膜拜。

可見在破除學(xué)術(shù)權(quán)威崇拜方面，茅臺是杠杠的。

也正是靠著“喝茅臺健康”的理念，自封為國酒的茅臺，一路攻城拔寨，硬生生打下了白酒的大半壁江山，無論是市值還是營收，都遠(yuǎn)超第二名五糧液的2倍之上。

04

結(jié)語

除了地理標(biāo)識有點靠譜外，其他的營銷手段，都是有悖常識的，甚至胡亂編造的。

但茅臺之所以能煥發(fā)越來越強的生命力，甚至在官價茅臺面前，人人都搶著茅臺喊真香，是因為在釀酒這塊，他們還是很有操守的。

一瓶茅臺酒從投料至產(chǎn)品生產(chǎn)，至少需要5年時間，而且要經(jīng)歷選料、制曲、釀酒、陳釀、勾兌、檢驗、包裝等7大步驟、30道工序以及165個工藝環(huán)節(jié)。

而其他普通白酒，一般來講，從投料、發(fā)酵到釀成出廠，一般是45天到一年時間，勞動時間差別很大。

可以說，我們在網(wǎng)上搶到的飛天茅臺，是包含5年的社會必要勞動時間，用祖師爺馬克思的理論（價值決定價格，價格圍繞價值上下波動）來套，這就是茅臺的社會價值所在，也是價格和股價堅挺的原因。

何況，茅臺57.99倍的市盈率，也很正常，畢竟創(chuàng)業(yè)板隨便拉個科技概念公司，都是百倍以上，擁有路易登、寶格麗的LVMH集團，市盈率也是50倍。

不過，對于茅臺酒來說，抱著祖宗遺產(chǎn)亂啃個沒完，也是挺危險的。茅臺顯然需新的故事，著重于酒文化強勢輸出，當(dāng)然這個故事不能再亂扯，畢竟，常在河邊走，總要濕鞋的。

前段時間，茅臺集團總工程師王莉入圍工程院院士一事，被網(wǎng)友討伐，什么扒掉了科學(xué)的底褲，科技性不高，侮辱性極強.....即是釋放出的危險信號。

畢竟水能載舟也能覆舟。

在之前傳統(tǒng)媒體時代下，網(wǎng)絡(luò)并不怎么發(fā)達(dá)，茅臺酒的這些故事很受用，但在如今移動社交網(wǎng)絡(luò)興盛的新環(huán)境下，品牌的任何一個不得體動作，都將會被無限放大，一旦翻車，品牌價值將遭到巨大損害，得不償失。