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農(nóng)業(yè)的地位和作用是什么?
農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè),研究農(nóng)業(yè)的科學是農(nóng)學。農(nóng)業(yè)是提供支撐國民經(jīng)濟建設與發(fā)展的基礎產(chǎn)業(yè)。
作用:
農(nóng)業(yè)是指國民經(jīng)濟中一個重要產(chǎn)業(yè)部門,是以土地資源為生產(chǎn)對象的部門,它是通過培育動植物產(chǎn)品從而生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)業(yè)是支撐國民經(jīng)濟建設與發(fā)展的基礎產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)是人們利用動植物體的生活機能,把自然界的物質和能轉化為人類需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。
改革開放以來,隨著我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展和城市化進程的加速,以大城市為依托、為都市經(jīng)濟社會服務的都市農(nóng)業(yè)逐步形成,但我國都市農(nóng)業(yè)總體上處于城郊型農(nóng)業(yè)階段,其生產(chǎn)仍以滿足基本的城市農(nóng)副食品為主,而且這種狀況在短期內(nèi)不會有根本性的改變。不過這并不排除個別城市和個別地區(qū)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實性。事實上,一些比較發(fā)達的城市和地區(qū),利用資本、技術和市場的優(yōu)勢,已經(jīng)開始了發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的實踐探索。在一些經(jīng)濟比較發(fā)達的大城市圈內(nèi)出現(xiàn)了高科技農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、花卉產(chǎn)業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式。在蘇南、廣東等地,通過引進外資和技術,促進了精細化工廠式農(nóng)業(yè)的發(fā)展,建成了大批創(chuàng)匯型、空運型的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地;在上海、山東等地,高技術化、規(guī);氖卟舜笈锏玫搅藦V泛發(fā)展。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有極為重要的戰(zhàn)略意義。具體表現(xiàn)在:
一、都市農(nóng)業(yè)有利于促進城鄉(xiāng)一體化
都市農(nóng)業(yè)提高了農(nóng)業(yè)市場化的程度,把傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式與現(xiàn)代的科學技術融合起來,加速了城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程,把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運銷聯(lián)結起來,提高了城郊農(nóng)業(yè)的綜合效益,從而促進了城郊農(nóng)業(yè)向社會化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的轉變。而且,通過把農(nóng)業(yè)納入城市社會、經(jīng)濟、文化、生態(tài)的整體發(fā)展規(guī)劃,形成農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和城市的有機協(xié)調(diào)發(fā)展與相互兼容,既保證了城市本身的可持續(xù)發(fā)展,又加強了城鄉(xiāng)的融合。
二、都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)土地利用方式
都市農(nóng)業(yè)既重視發(fā)揮土地的生產(chǎn)性資源功能,又重視發(fā)揮由土地、農(nóng)作物和自然環(huán)境共同形成的觀光資源功能,同時還發(fā)揮土地作為農(nóng)業(yè)休閑、體驗農(nóng)業(yè)勞作和度假的場地性資源功能。
三、都市農(nóng)業(yè)有助于吸引眾多的投資者
都市農(nóng)業(yè)由于具有較高的比較利益和多種功能,從而具有投資主體多元化的特征,除農(nóng)村居民外,城市居民和企業(yè)也可以將農(nóng)業(yè)納入其投資組合中。由于資源組合空間和規(guī)模的擴大,都市農(nóng)業(yè)逐步向資本化、技術化和企業(yè)化方向發(fā)展。在我國的一些大城市郊區(qū),正是由于都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展促進了農(nóng)業(yè)應用科學技術的發(fā)展,遺傳工程、自動控制、新材料等尖端科學技術正逐步在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中得到廣泛應用。
四、都市農(nóng)業(yè)可誘導城市健康發(fā)展
都市農(nóng)業(yè)促進了郊區(qū)城鎮(zhèn)化和城鎮(zhèn)郊區(qū)化的互動發(fā)展。這種發(fā)展正在改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)人口向城市單向流動的格局,促進了城鎮(zhèn)人口向郊區(qū)和農(nóng)村流動、農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)流動這一雙向流動格局的形成。這一格局的形成,為緩解工業(yè)化和城市化的過度發(fā)展所帶來的問題和弊端創(chuàng)造了條件。
五、都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展有助于吸引城市閑置的資本、技術,拓寬了城市的投資領域與渠道
都市農(nóng)業(yè)作為一種資金、技術與勞動密集型相結合的產(chǎn)業(yè),有助于城市企業(yè)下崗分流與再就業(yè)工程的實施。都市農(nóng)業(yè)改善了城市生態(tài)環(huán)境,有助于預防和緩解“城市病”的發(fā)生。
六、都市農(nóng)業(yè)有利于改變農(nóng)業(yè)的弱勢格局
傳統(tǒng)觀點認為,農(nóng)業(yè)是一個社會效益大而經(jīng)濟效益低,易受自然和市場風險影響的弱勢產(chǎn)業(yè)。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,改變了農(nóng)業(yè)的弱勢格局,使農(nóng)業(yè)處于一個較為有利的經(jīng)營位置。這是因為都市農(nóng)業(yè)接近市場,經(jīng)營都市農(nóng)業(yè)不僅可節(jié)省農(nóng)產(chǎn)品上市費用,而且能比其他產(chǎn)地農(nóng)業(yè)、大田農(nóng)業(yè)更快、更直接地獲取市場銷售信息以及時調(diào)整生產(chǎn)結構。此外,都市農(nóng)業(yè)還具有可以滿足飯店、賓館等一些特殊的需求,享受大城市完備的基礎設施帶來的益處;貼近都市消費者,可以隨時了解市民的消費潮流等有利條件。
七、都市農(nóng)業(yè)是大中城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)代化最有效的途徑,也是有效緩解我國農(nóng)業(yè)面臨的三大難題——農(nóng)民收入低、結構不合理和加入世界貿(mào)易組織(WTO)后應對國際農(nóng)業(yè)產(chǎn)品沖擊等問題的最有效的措施。
八、都市農(nóng)業(yè)進一步密切了三大關系,即城鄉(xiāng)關系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能的關系以及農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)的關系。
九、都市農(nóng)業(yè)有利于解決鄉(xiāng)村人口的就業(yè)問題和城市人口的休閑娛樂問題
都市農(nóng)業(yè)有比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更長的產(chǎn)業(yè)鏈,不僅具有產(chǎn)品功能,更具有服務功能,這會帶來更多的就業(yè)機會和更大的發(fā)展空間,有助于解決鄉(xiāng)村勞動力過剩的問題;同時,城市的擁擠和娛樂場所的不足恰好可以通過觀光休閑模式的都市農(nóng)業(yè)來彌補。因此,在我國發(fā)展都市農(nóng)業(yè)是城市周邊地區(qū)的必然選擇,而且能實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益三統(tǒng)一。
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