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不同的水果保鮮期不同,根據(jù)常見的水果種類,小編大概梳理了一下常規(guī)條件下的保鮮期:對于葡萄、提子類的水果,通常情況下可以保鮮半個月左右;柑橘、橙子類的水果,通常條件下可以保鮮一個多月;蘋果、蛇果、奇異果等,通?梢员ur20天左右;布林、梨等水果,通?梢员4嬉粋月以上。重點介紹一下夏天最明星的水果——西瓜的保鮮期:如果是完整未切開的西瓜,25度左右可以保存一個月的時間,但如果是35度以上的盛夏,就只能保鮮半個月了,而切開的西瓜,在冰箱中大概只有2-3天的保質(zhì)期了。
雞肉或火雞最適合搭配白葡萄酒,如長相思(Sauvingnon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)或黑皮諾(Pinot Noir)。
鴨肉與黑皮諾、仙粉黛或馬爾貝克等中等酒體的紅酒很相配。
牛排和紅酒搭配很好,比如加州赤霞珠?九H馀c波爾多紅葡萄酒或加州赤霞珠等強勁的紅酒搭配效果很好。牛肉燉菜與豐富的葡萄酒搭配很好,比如加州黑皮諾或仙粉黛,或西班牙里奧哈。
鹿肉可以是甘美的和瘦的,但也是豐富的。試試中等酒體的紅酒,如加州赤霞珠或法國波爾多特級葡萄酒。
羊肉的味道比大多數(shù)牛肉都要清淡,所以口味清淡的葡萄酒效果最好。與羊肉相配的葡萄酒有西班牙里奧哈、加州仙粉黛和梅洛。
豬肉與低單寧的紅葡萄酒或白葡萄酒搭配得很好,帶有一些水果和酸度,以配合口味。加州梅洛(Merlot)的果香適合搭配烤火腿,而法國的石榴紅適合搭配干火腿?矩i肉配上加州黑皮諾或法國勃艮第紅酒就很不錯了。
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