酒兔子

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酒兔子介紹

酒兔子以線上新零售電子平臺和線下連鎖化酒行同步銷售的模式，打通線上線下一體化的銷售平臺。 我司擁有自己的酒類倉庫，一體化流水線，保證質量，酒類富含多種，白酒、啤酒、紅酒等等,滿足廣大客戶的需求。

酒兔子特點

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酒兔子常見問題

為什么存放時間長的酒感覺更香、更好喝呢？

原理是這樣的：酒中含有多種有機酸，儲存過程中，醇類物質就會與有機酸發(fā)生化學反應，產生一種叫“酯”的新物質。由于新生成的這種酯類物質都具有各自的特殊香氣，所以經一定時間儲存的酒大都變得格外香醇。

因此，人們通常把酒的這種“酯化反應”稱之為“生香反應”。酒的“酯化反應”相當緩慢，一般優(yōu)質酒要儲存4至5年左右才能變得香氣濃郁，酒味醇厚。而且這種最佳狀態(tài)最多可以持續(xù)幾十年。

紅酒開瓶后能放多久？

紅酒開瓶后能放3天左右。因為紅酒開瓶后，空氣會進入到瓶子里，發(fā)生氧化反應，紅酒在瓶子里會從成熟期到衰落期，過度的氧化反應會使它慢慢變成紅酒醋，因此不能長久存放，應該在紅酒變質前喝完。為了減緩紅酒的氧化作用，可以把紅酒放冰箱里，冷藏保存，可以減緩紅酒的氧化過程，但是最好也不要超過一周，紅酒風味會隨著時間慢慢消散直到變質。